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Préparation de carottes par Sodexo
En quoi consiste le « Prêt à cuisiner » de Sodexo
La société de restauration Sodexo invite les restaurants d’entreprise à plus de créativité et de souplesse grâce à un nouveau…
un plateau de cantine avec des carottes râpées, du chili con carne et du riz, un fromage, une pomme. style illustré
Repas végétarien : 40 % de cantines hors la loi
L’association végétarienne de France a réalisé une enquête sur le respect de la loi sur les repas végétariens dans les cantines.
Record : le cacao dépasse les 5 000 $ la tonne
Le cours du cacao a explosé à New York, au-dessus des 5 000 $/tonne. 
prix alimentaires marchés interation
Les prix alimentaires mondiaux au plus bas depuis 3 ans, selon la FAO
La FAO publie son indice des prix alimentaires mondiaux de janvier 2024, tous reculent ou sont reconduits sauf pour le sucre qui…
Prix des oléagineux - Le recul des prix des graines oléagineuses outre-Atlantique pèse sur ceux du colza
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 1er et le 2 février 2024, expliquée par La Dépêche Le petit…
Prix des céréales - Des cours du blé et du maïs sans grande direction
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 1er et le 2 février, expliquée par La Dépêche Le petit…
douaniers
Importations ukrainiennes : Bruxelles ouvert au plafonnement sur certains produits agricoles sensibles
Alors que les mesures commerciales en faveur de l’Ukraine devraient être reconduites, Bruxelles propose un système de…
Transport de céréales pendant les JO 2024 : combien de temps sera arrêtée la navigation sur la Seine ?
La Depeche
En plus d’une huitaine de jours avant la cérémonie d’ouverture des Jeux olympiques Paris 2024, la circulation des péniches de…
Prix des oléagineux - Rebond technique des cours du colza
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 25 et 26 janvier 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier…
Prix des céréales - Retour de la baisse des cours du blé et du maïs sur le CBOT et Euronext
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 25 et le 26 janvier, expliquée par La Dépêche Le petit…