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Bernard Tauzia réélu président du Synalaf  
Bernard Tauzia a été élu pour une seconde fois président du Synalaf.  
Philippe Gélin, directeur général du groupe LDC, en mars 2022.
Comment s’organise la gouvernance de LDC ?
Après le départ en retraite de Denis Lambert, Philippe Gélin est nommé Président du Directoire du géant français de la volaille.
Distribution : Alexandre Bompard va présider la FCD
Le PDG du groupe Carrefour a été élu à la tête de la Fédération du Commerce et de la Distribution.
Sylvain Ferry
Qui est Sylvain Ferry, prochainement DG délégué de Système U
Début 2024, Sylvain Ferry viendra diriger Système U, en remplacement d’Antoine Brieu.  
Stabilité des cotations des surgelés restauration collective en août
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont peu en évolué en août.
Une nouvelle casquette pour Michel-Edouard Leclerc
Michel-Edouard Leclerc été nommé à la présidence de l’Iris.
Restauration : Elior abaisse ses perspectives de marge
Malgré une croissance organique solide au troisième trimestre, le groupe Elior vient d’abaisser ses prévisions de marges pour son…
Yoplait fait évoluer sa gouvernance
Depuis le 1er juillet, Gaël Durand est le directeur général adjoint de Yoplait en charge de la business unit Europe, nouvellement…
Cantine : objectif 100% bio et local pour la cuisine centrale de Millau
Poussée par une forte volonté politique, la cuisine centrale de Millau vise un approvisionnement 100 % bio et local d’ici 2026.…
Cotations des surgelés restauration collective : tensions en légumes, du mieux en viande et des nouveautés
Si les tensions sur les prix des surgelés persistent, c’est surtout en légumes. Les nouveaux produits qui seront cotés à partir d…