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API inaugure sa douzième cuisine Premiers pas
Situé à Rezé, à deux pas du MIN de Nantes Métropole, l’outil est dimensionné pour produire 5 000 repas quotidiens.
Grossiste : cheville ouvrière de l’économie. Un député, une ministre, des professionnels témoignent
L’Assemblée générale de la CGF (Confédération des grossistes de France) a célébré l’implication des grossistes et de leurs…
Egalim : les cantines respectent-elles la loi ?
L’atteinte des objectifs de la loi Egalim peine à être respecté par les collectivités, bien que certaines y soient parvenues. Le…
Artichaut : pourquoi les producteurs bretons ont jeté une grosse partie de leur production ?
Fruits et Légumes
La saison a mal très mal démarré pour le producteur d’artichauts bretons. Ils ont dû jeter une grosse partie de leur production,…
Transport : Chronofresh renforce son maillage sur le territoire
Fruits et Légumes
22 millions d’euros investis de nouveaux hubs sous température dirigée pour répondre aux enjeux des professionnels de l’…
Commerce de gros : que dit le nouveau baromètre pour les produits agricoles et alimentaires
La Confédération des grossistes de France (CGF) publie le baromètre du commerce de gros établi avec le bureau Xerfi au premier…
Bonduelle nomme Xavier Unkovic directeur général
Xavier Unkovic a été nommé directeur général du groupe Bonduelle après le départ de Guillaume Debrosse début mai.
Bretagne : Lou Légumes condamné pour tromperie sur ses champignons
Fruits et Légumes
Le Tribunal de Rennes a condamné Lou Légumes dans une affaire de « francisation » de champignons en 2019. Le groupe a…
Négociations commerciales : les fruits et légumes transformés demandent d’en être exclues
Fruits et Légumes
L’interprofession (Anifelt) demande à ne pas entrer dans un nouveau cycle de négociations avec les distributeurs, mettant en…
Pourquoi les soupes La Potagère créent un partenariat avec la Sica Saint-Pol ?
Fruits et Légumes
La marque La Potagère (groupe Sill) a signé un partenariat avec la Sica Saint-Pol afin de créer une filière d’approvisionnement…