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Newrest s'engager à prioriser l'achat national voire local à cahier des charges équivalents. © Newrest
Le groupe Newrest renforce sa stratégie RSE
© Christophe_levet - Crous de ...
Les Crous renouvellent le lundi vert
Le salon Restau’Co reporté au 14 avril 2021
La start-up proposait déjà une offre à 50% végétarienne, elle a désormais supprimé trois aliments de ses recettes. © FoodChéri
FoodChéri bannit le bœuf, le cabillaud et l’avocat
Le 9 septembre les représentants des Crous et de de WWF ont signé un accord de partenariat sur trois ans.
Les Crous s’engagent pour trois ans avec WWF
Des bûches glacées fermières pour Noël
L'augmentation pérenne du télétravail en France affecte l'activité entreprise d'Elior. © Elior
Elior France prévoit la suppression de 1888 postes
© Min de Nantes
Fête du local au Min de Nantes
Covid-19 : contamination à la cuisine centrale de Hazebrouck
Les ventes du groupe Compass ont reculé de 25% en Europe sur son exercice 2020. © Eurest
Compass encaisse une chute de 19% de son chiffre d’affaires

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