Des bûches glacées fermières pour Noël
Le réseau Invitation à la Ferme propose trois bûches glacées pour Noël. Trois références sont proposées : au chocolat équitable de la République dominicaine et cœur de vanille Bourbon, à la vanille Bourbon au cœur de caramel au beurre salé et framboise au cœur de citron. « 100% naturelles, sans colorant ni arôme, elles sont préparées à la ferme, en partenariat avec la chef Jean-Jacques Borne », précise le réseau Invitation à la Ferme. Ces glaces sont fabriquées à La ferme Ker Brégère, au sud de Rennes (35). Une autre ferme devrait fabriquer des glaces dès 2021. Les glaces sont disponibles dès le 15 novembre notamment pour la restauration collective.
