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Abattoir d’Ambert : quand va rouvrir la chaîne porc ?
D’importants travaux de rénovation sont programmés à l’abattoir d’Ambert dans le Puy-de-Dôme. L’objectif de l’intercommunalité…
La coopérative Sodiaal veut renforcer l’achat militant 
La coopérative lance la campagne « marques de respect » pour fortifier l’achat militant et soutenir ses éleveurs. 
Coopération - Arterris ouvre une troisième boulangerie à Narbonne
La Depeche
Le groupe coopératif Arterris confirme sa volonté de distribuer ses produits en circuit court afin de faire la promotion de ses…
Comment les industriels de l'alimentaire peuvent s'adapter aux nouveaux types de foyer ? 
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Les foyers composés d'une seule personne progressent en France. Pourtant, pour ces ménages, l’offre en magasin ne correspond…
Le groupe Jarnoux accueille Compagnie Léa Nature dans son capital
Crêperie Jarnoux et Le Monde des Crêpes viennent renforcer le pôle traiteur de la Compagnie Léa Nature.
Un bon Nutri-Score dynamise les ventes
Circana dévoile quelques chiffres sur le Nutri-Score. Qui l'affiche, quel effet sur les ventes ?
rayon beurre
Consommation de produits laitiers : 3 conséquences de l’inflation
L’inflation a poussé les Français a descendre en gamme dans leurs achats de produits laitiers, retour sur les trois grandes…
La production mondiale de viandes a augmenté de 100 Mt en 20 ans
Les MDD toujours un rempart face à l’inflation
Les ménages se sont tournés vers les MDD dès le début de l’inflation. Cette stratégie est encore d’actualité.
Commerce équitable France maintient le cap face à l’inflation
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Commerce équitable France a fait preuve de bonne santé en 2022 dans un contexte d’inflation. Toutefois, certains produits issus…
Viande : les cinq points à retenir des prévisions de l’OCDE 
L'OCDE a dévoilé ses perspectives en viande pour la période 2023-2032.