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Double changement à la tête de Biocoop
Pierrick De Ronne, président du réseau Biocoop, démissionne, il est remplacé par Tanguy Le Gall.
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Viande bovine : pourquoi il faut se méfier du Mexique
L’industrie de la viande bovine se développe au Mexique, tournée vers l’export, surtout vers les États-Unis pour l’heure mais l’…
prix alimentaires marchés interation
Baisse des prix alimentaires mondiaux en août 
Les prix alimentaires mondiaux ont baissé en août selon la FAO. Tous les indice des prix sont en repli, sauf en sucre. 
rayon ultra frais laitier
Lait bio : baisse de l’offre, pas de reprise de la demande
La collecte de lait bio continue son repli, tandis que les données de consommation restent mal orientées.
Prix, environnement, soutien aux agriculteurs, l’impossible équation
Alors que les Français sont affectés par l’inflation, leurs comportements d’achat s’en ressentent et les priorités ont évolué,…
La filière gibier se structure
La filière gibier se structure
L’association européenne de la promotion et de la valorisation de la viande de gibier veut donner une nouvelle image à la filière.
Abattoir d’Ambert : quand va rouvrir la chaîne porc ?
D’importants travaux de rénovation sont programmés à l’abattoir d’Ambert dans le Puy-de-Dôme. L’objectif de l’intercommunalité…
marché en vif gros bovins
Les prix des gros bovins montent, le marché de la viande cale
Faute d’offre, les prix des gros bovins continuent de monter. Néanmoins les opérateurs de l’abattage-découpe rapportent une…
La coopérative Sodiaal veut renforcer l’achat militant 
La coopérative lance la campagne « marques de respect » pour fortifier l’achat militant et soutenir ses éleveurs. 
La Chine va moins importer de viande bovine
Pourquoi la Chine importera moins de viande bovine en 2024
Dans un contexte économique plus difficile qui mine la consommation, et avec une production nationale dynamique, la Chine devrait…