Les achats des ménages d'œufs étaient dynamiques en mai dans la grande distribution. Le bio restait en difficulté. Point sur le…
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Goûm est un mouvement d’opérateurs de l’agroalimentaire engagés pour faire reculer ce qu’ils nomment l’« ultra-…
Le distributeur de produits surgelés peu transformés Ecomiam publie des résultats financiers décevants pour son premier semestre…
La start-up Jay & Joy qui fabrique des simili-fromages végétaux et bio a été racheté, lève deux millions d’euros auprès…
La Confédération des grossistes de France (CGF) publie le baromètre du commerce de gros établi avec le bureau Xerfi au premier…
Après avoir acheté deux usines en France en 2017, le géant japonais Ajinomoto a inauguré sa ligne de production de gyozas…
La nouvelle campagne de pub Naturalia promeut le manger sain avec des slogans qui irritent les producteurs de lait conventionnel.
La collecte de lait a augmenté en Allemagne en début d’année, notamment en bio. Les prix payés aux éleveurs reculaient.
Nouveau venu dans le paysage de l’alimentation infantile, un lait infantile bio en circuit court.
Les cheptels d’animaux bio ont continué pour l’essentiel de progresser entre 2021 et 2022, selon les dernières données de l'…