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Technologie Osmofood développée par l'Adiv. © Goodman & Compagnie
Le procédé de déshydratation Osmofood se développe
CIP Automation a industrialisé Osmofood, un outil de déshydratation permettant de conserver et de valoriser les invendus et…
Le Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes a organisé une réunion en ligne autour de la place du bien-être animal dans le bio, le 27 avril 2021. © RGMfotografie - Pixabay
Quelle place pour le bien-être animal dans les filières viande bio ?
Conscientes des enjeux autour du bien-être animal, les filières des viandes biologiques s’interrogent sur sa prise en compte. La…
Œufs bio : la production a progressé trop rapidement
La production française d’œufs bio a bondi de 15 % en 2020. Si la pandémie, en concentrant les ventes vers la…
Katia Merten-Lentz est avocate associée au sein du cabinet Keller & Heckman. © Keller & Heckman
Les arômes et le bio : un ménage complexe
À quelques mois de l’entrée en application du nouveau règlement sur la production biologique, un point sur l’usage des arômes…
Les Comptoirs de la Bio acquiert deux magasins Monde Bio
Le groupement de magasins bio, Les Comptoirs de la Bio, poursuit son expansion sur le territoire, avec deux nouveaux magasins en…
Café bio et équitable Malongo. © Malongo
Le café Malongo étend ses engagements au Congo
L’entreprise Malongo participe au développement de plusieurs coopératives de producteurs en les accompagnant dans leur culture du…
Dynamis reprend l’activité grossiste de Bio Cash Distribution
Dynamis vient d’annoncer la reprise de Bio Cash Distribution, grossiste spécialisé en fruits et légumes, produits frais et…