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« Enclencher un cercle vertueux pour relocaliser la production »
Frédéric Descrozaille, député LREM du Val-de-Marne, a coorganisé le 19 octobre à Rungis avec Interfel et Restau’co une…
[Sial] Le bio, le végétal et la nutrition, les axes principaux d’innovation
Dans les allées du Sial cette semaine, le bio et le végétal foisonnaient sur tous les stands. Les industriels sont de plus en…
Eis Greissler : des glaces fermières et locales
Georg et Andrea Blochberger produisent, en Basse Autriche, des crèmes glacées bios à partir du lait de leurs 50 vaches laitières…