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Les MDD bios ont encore un fort potentiel, notamment en hypers et supermarchés. © DR
Après le confinement, quels relais de croissance du bio
Le marché des produits biologiques marque un peu le pas en grande distribution depuis le déconfinement. Pourtant, il reste encore…
 © La Fourche
La Fourche lance une gamme cocréée avec ses consommateurs
Permettre aux consommateurs d’évaluer l’impact de leurs choix sur le prix et l’empreinte carbone : tel est le fil rouge de cette…
Blé tendre bio : une bonne qualité pour la meunerie et la boulangerie en 2020/2021
La Depeche
La récolte bio, et notamment celle de blé tendre, a été très pénalisée en  2020 : les excès de précipitations automnales,…
Christophe Audouin, directeur général de Les prés rient bio. © DR
En croissance, Les 2 Vaches étend son offre
La marque de produits laitiers du groupe Danone a connu une croissance de ses ventes avec le confinement. Elle s’ancre, par…