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Enrayer le recul de la consommation d’agneau
À Pâques, l’agneau retrouve les feux de la rampe, mais cette viande se fait de plus en plus rare dans le quotidien des Français,…
Pâtes ou patates, une histoire de génération
Presque tous les ménages achètent des féculents. Mais si les plus âgés préfèrent les pommes de terre fraîches, les plus jeunes se…
Confiance mitigée des Français dans le bio
Les acteurs de la filière bio vont devoir faire preuve de pédagogie auprès des consommateurs. De plus en plus nombreux à acheter…