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Réussir Cotations
Merlan
Grossiste, brillant, (entier), de chalut, 300-500 g, France
10,00 €/kg
=
Rungis, le 15/08 , FranceAgriMer - RNM
Thiof
Grossiste, import
17,50 €/kg
=
Rungis, le 15/08 , FranceAgriMer - RNM
Bar
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, 800-1000 g, France
12,70 €/kg
=
Rungis, le 15/08 , FranceAgriMer - RNM
Turbot
Grossiste, sauvage, 1-2 kg, import
18,00 €/kg
=
Rungis, le 15/08 , FranceAgriMer - RNM
Sole
Grossiste, (entière), taille 2, France
31,00 €/kg
=
Rungis, le 15/08 , FranceAgriMer - RNM
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Fromages biologiques : toujours toniques
16 février 2017
Fermeté en beurre et en lactosérum, doute en poudre
16 février 2017
Vers une reprise de la collecte européenne au printemps
09 février 2017
Beurre : manque de disponibilités
03 février 2017
Lait : la collecte française remonte lentement
02 février 2017
Beurre, poudres : toujours peu de mouvement
26 janvier 2017
L’Europe perd des parts de marchés vers la Chine
19 janvier 2017
Beurre : un marché sans direction
12 janvier 2017
Fromages de brebis : hausse des achats, sauf en Roquefort
05 janvier 2017
Poudre 0 % : sensible repli des ventes européennes
05 janvier 2017
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