Aller au contenu principal
La valorisation beurre poudre est en passe d’être réévaluée
Lait
Face à la hausse des frais de transformation, les industriels réclament une évolution de l’indicateur interprofessionnel de la…
Produits laitiers : la hausse des prix pourrait limiter les ventes en 2022
Produits laitiers : la hausse des prix pourrait limiter les ventes en 2022
Les prévisions de la Commission européenne sont à une stabilisation de la collecte laitière et une nouvelle évolution des…
Hausse de l'alimentation animale : seules les filières bovines s'en sortent en février
Les hausse des prix du lait et des gros bovins ont compensé celle de l'aliment en février, la situation est en revanche négative…
Guerre en Ukraine : les prix des produits alimentaires atteignent des niveaux jamais enregistrés
La FAO publie son indice des prix des produits alimentaires du mois de mars. A cause de la guerre en Ukraine cet indice atteint…
La viande sera-t-elle la première victime de l’inflation ?
Comment les ménages vont-ils arbitrer leurs dépenses dans les semaines qui viennent, alors que l’inflation continue de progresser…
La consommation de lait bio cale alors que la production continue de grimper
Lait bio : les 6 chiffres clés à retenir
Alors que 2021 a été une année éprouvante pour le lait bio, avec une offre qui a grimpé plus vite que la demande, la Fnab publie…
Les prix des produits agricoles ont continué de monter en février.
Les prix agricoles battent des records selon Agreste
Les prix à la production des produits agricoles affichent un bond annuel de 14,4 % en février, selon les calculs d’Agreste, ils…
Les prix de la poudre de lait 0 % sont à des niveaux jamais vu ces quinze dernières années
Poudre de lait : les prix à des sommets inédits, faute d’offre
Les prix de la poudre de lait écrémé atteignent des records, nul ne sait quand un plafond sera atteint dans un marché qui manque…
La collecte de lait continuera de baisser en Grande-Bretagne
La collecte de lait au Royaume-Uni a baissé sur la campagne 2021/22 et devrait reculer de nouveau en 2022/23, selon AHDB, qui met…