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Vers un recul de la production de veau de boucherie
Les abattages de veaux de boucherie devraient continuer de reculer cette année, dans un marché assez équilibré, car si les achats…
Viande bovine : des opérateurs circonspects
Porcs : toujours aucun miracle du côté de la consommation
Veau de boucherie : plongeon aux Pays-Bas
Ovins : une année 2019 imprévisible
Viande de porc : un début de mois correct mais sans entrain
Broutards : tonique en animaux légers
Porcs : oscillation minime dans un marché peu évolutif
Ovins : les Britanniques dans le flou du Brexit
Porc : reprise espérée courant février

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