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Evolution des cours du porc en Espagne, Allemagne et France
Porc : les tensions sont fortes partout en Europe
La baisse du prix du porc, enclenché fin juin en France, traduit une demande intérieure aussi atone qu’à l’exportation. Les…
Porc bio : ralentissement de la production française en 2020
© JC Gutner
Viande de boucherie : des achats très disparates en mai
Porc : surproduction ponctuelle en Chine
   
Bovins : un marché peu actif
Les principaux pays producteurs de l’UE (hors Irlande) ont vu leur production reculer au premier semestre 2020. © J. C. Gutner
Agneau : les prix britanniques au-dessus des cours français
Bovins : des prix fermes en Irlande
Moins de bovins en Allemagne
© Laura-anderson-unsplash
Porc : le repli s’accentue en France
© VP
Viande de boucherie : décrochage de la consommation

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