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Un nouvel indice de prix européen pour le fromage
Lait
La bourse européenne European Energy Exchange (EEX) publie désormais chaque semaine un indice de prix européen, le WECI, pour le…
Le lait de chèvre bio doit être revalorisé
Plusieurs fédérations d'éleveurs demandent la revalorisation du prix de lait de chèvre en agriculture biologique pour atteindre…
La Fnpl demande à Danone de trouver une solution de collecte pour les producteurs du Gers
Alors que Danone vient d'annoncer la transformation de son usine de Villecomtal dans le Gers pour produire des produits végétaux…
Danone va investir 67 millions d'euros en France en 2022
Danone vient d'annoncer un programme d'investissement de 67 millions d'euros en France pour développer son offre végétale et…
Lacto Sérum France a inauguré sa nouvelle tour de séchage à Verdun
Propriété du groupe Lactalis, le site de Lacto Sérum France à Verdun est désormais équipé d'une tour de séchage ultra-moderne,…
L'AVF dénonce le double discours de l'Europe sur la viande et les produits laitiers
L'Association végétarienne de France (AVF) dénonce l'attitude de l'UE qui s'engage pour le climat mais subventionne toujours la…
Le groupe Bel accuse un repli de son chiffre d'affaires sur neuf mois
Le groupe Bel vient de publier son chiffre d'affaires sur les neuf premiers mois 2021, chahuté notamment par la situation…
Les chevreaux de Pâques sont âgés de 4 à 5 semaines, et trouvent leur principal débouché en GMS et à l’exportation. © D Hardy
Lait de chèvre : les producteurs se disent pris en étau
La filière lait de chèvre se dit durement touchée par la hausse des coûts de production et réclame des hausses.
Alsace-Lait acquiert la société canadienne Maison Riviera
Après avoir noué un partenariat en 2015 avec le canadien Maison Riviera, Alsace-Lait a pris une part majoritaire dans la société…