Les services de l’Etat cherchent une solution de reconversion suite à l’annonce par Sodiaal de la fermeture du site, qui emploie…
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Alors que le fromage normand fabriqué près de Livarot (Calvados) perd du terrain, l'AOP veut donner des clés aux restaurateur…
C'est une vraie crise d'approvisionnement en lait infantile, que sont en train de vivre les consommateurs américains. Selon…
A l'occasion d'un bilan annuel sur la consommation de lait, le Syndilait a alerté sur la situation difficilement tenable des…
Comme annoncé dans son plan stratégique, Danone entame la revue de son portefeuille de marques et annonce le rachat de Dumex,…
Le groupe Lactalis a présenté ce 6 mai ses résultats financiers au titre de 2021, et annoncé des perspectives « …
Lait
Forte de son ancrage local, la marque de producteurs Blanc des Pyrénées a commercialisé en 2021 un million de briques de lait UHT…
C’est au Danemark que le fabricant israélien de substituts végétaux aux produits laitiers va construire une usine de 70 000…
Proposée en 2021, la nouvelle certification équitable de Max Havelaar France pour les filières françaises de blé et lait a trouvé…
Déjà liés par un contrat tripartite depuis 2021 pour le lait UHT, Carrefour, LSDH et l'APLBC lancent une nouvelle filière qualité…