L’évolution du marché des produits sans gluten est constante depuis quelques années. Face aux nouvelles habitudes alimentaires…
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CIP Automation a industrialisé Osmofood, un outil de déshydratation permettant de conserver et de valoriser les invendus et…
A une large majorité, les parlementaires européens ont voté l’accord établissant les termes de la coopération UE-Royaume-Uni.…
Pour répondre à la future réglementation bio sur les arômes, Fontârome propose aux industriels un nouveau panel d’arômes naturels…
Après son épisode de l’influenza aviaire couplée à la crise sanitaire, la filière foie gras est en danger. Les professionnels…
L'entreprise Cémoi lance une opération "anti-gaspi" avec l'application Too Good To Go. A partir du 27 avril 2021, 750…
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La fromagerie Gillot fait campagne sur les réseaux sociaux pour que l’astronaute français embarque un camembert de Normandie dans…
Le 14 avril 2021, Dominique Chargé, président de la Coopération Agricole et Thibaut Guilluy, haut-commissaire à l’Emploi et à l’…
Le groupe de restauration collective, Elior, annonce le rachat de la start-up Nestor qui se recentre sur ses activités à…
Les ministres de l’Agriculture et de la Transition numérique appellent à numériser autour du collectif NumAlim, et avec le…