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Gilles Huttepain, Vice-président de l'interprofession Anvol
Le poulet chinois s’impose en Europe, la volaille française alerte
La filière poulet française s’inquiète d’un afflux inédit en provenance de Chine, qui dégage ses surplus de filets de poulet sur…
oeufs dans des alvéoles plastiques dans un centre
Œuf : la logistique reste un casse-tête
L’évolution des prix des œufs français, au 25 novembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du blé plombés par les bilans de l’USDA maintenant le shutdown terminé
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les prix du soja reculent à Chicago car la Chine n’est pas au rendez-vous
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Sucre : Hausse de 48 % de la production en Inde
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier.
sur fond de bouteilles d'huile d'olive, une courbe de prix descendante
Les prix de l’huile d’olive devraient rester loin des records sur 2025/2026
Après des records historiques en 2023 et 2024, les prix de l’huile d’olive sur les marchés de gros ont fortement baissé en 2025.…
poules rousses en volière
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 21 novembre 2025 
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
un oeuf dont la coquille est peinte du drapeau ukrainien
Les prix des œufs progressent aussi en Ukraine
L’évolution des prix des œufs français, au 21 novembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…
Grippe aviaire : où se trouvent les nouveaux foyers de la saison 2025 ?
Volailles
Le nombre de foyers de grippe aviaire a fortement augmenté ces dernières jours dans le département de la Vendée, le plus souvent…
oeufs dans des alvéoles plastiques
Œufs : la logistique fortement compliquée par la grippe aviaire en Vendée
L’évolution des prix des œufs français, au 20 novembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…