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Cotations
Poivron
Grossiste, rouge, Espagne, carré, cat. I, gros
2,90 €/kg
+0,10
Min de Lyon, le 17/05
Haricot vert
Grossiste, vert, Kenya, cat. I, extra fin
9,00 €/kg
+0,60
Min de Bordeaux, le 17/05
Pois
Grossiste, à écosser, Espagne, cat. I
5,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 17/05
Fenouil
Grossiste, Italie
2,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 17/05
Banane
Grossiste, Afrique, cat. I
1,13 €/kg
=
Min de Nantes, le 17/05
Réglementation
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Œuf
11,51 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 14/05, blanc, Production, cage, 75-80 g
-0,38
Broutard
3,75 €/kg vif
79 - Parthenay, le 14/05, Marché en vif, Charolais, 350-400 kg, 6-12 mois, U
Tomate
1,00 €/kg
Rungis, le 17/05, Grossiste, ronde, Belgique, 67-82 mm, cat. I
=
Colza
482,50 €/tonne
Marché français, le 15/05, éch. oct.-déc., récolte 2024, Rendu, Le Mériot
+19,00
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 17/05, Grossiste, import, botte
=
Poudre de lait
2 215,00 €/tonne
Marché français, le 16/05, Départ, NBPL, à 30 jours, 5% H, BT, vrac
Langouste
92,00 €/kg
Rungis, le 17/05, Grossiste, rouge, vivante, 1-2 kg, Bretagne
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 425,00
Marché mondial, le 16/05,
-28,00
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