Règlement Inco : à J-15 tous ne sont pas prêts

Toutes se sont mobilisées depuis près de trois ans et continuent à travailler pour adapter leurs emballages », mais « quelques mois supplémentaires seront nécessaires pour permettre à toutes nos entreprises d'appréhender les dispositions du règlement Inco », écrivent l'Association nationale des industries alimentaires (Ania) et la Fédération des entreprises du commerce et de la distribution (FCD) dans une lettre adressée le 7 octobre à Nathalie Homobono, DG de la DGCCRF. Le 13 décembre entre en application le règlement européen Inco 1169/2011 qui remet à plat l'étiquetage des produits alimentaires. « C'est encore une contrainte de plus dont on se serait bien passé. Pour certains points, les délais ont vraiment été très courts, mais on en a aussi profité pour modifier d'autres choses sur nos packagings », confie un industriel des plats cuisinés. Des entreprises des Pays de la Loire (dont Gastronomer et Covi) ayant travaillé collectivement en amont, à travers l'action QualiNut, disent aborder sereinement l'échéance et en tirer parti pour travailler sur l'amélioration des profils nutritionnels de leurs produits. Pour autant, compte tenu du nombre très important de produits à mettre en conformité, « beaucoup d'opérateurs risquent de ne pas disposer à temps de leurs nouveaux emballages et étiquettes », préviennent la FCD et l'Ania, précisant que leurs fédérations européennes « partagent les mêmes préoccupations sur lesquelles elles ont alerté la Commission européenne ».