Regain d’activité attendu avant le pont du 1er mai

Fruits : Le marché de la pomme se montre peu animé. En Gala, la fourchette de prix tend à s’élargir un peu, en fonction de la qualité des lots proposés. En fraise, les bons engagements pour la fin de semaine dopent les ventes. La concurrence interrégionale pèse cependant sur les niveaux de cours (en Gariguette comme en rondes).

Légumes : Les prix de la tomate demeurent sous pression, face au développement des volumes — plus de 800 t/j en Bretagne — et à la prudence des acheteurs. Même constat pour le concombre qui souffre d’une concurrence interrégionale accrue. En asperge, le disponible limité (en raison notamment des basses températures et du vent) facilite la fermeté des prix. Pour tous ces produits de saison, un regain d’activité est attendu, les besoins s’annonçant plus larges, à l’approche du pont du 1er mai. Les prix du chou-fleur conservent pour leur part un niveau ferme, soutenus par une bonne demande à l’export.