Poules de réforme : tassement des tarifs

Les réformes de poules battent leur plein et la plupart des abattoirs spécialisés affichent complet dans les semaines qui viennent. Les petits lots non programmés ont donc été plus difficiles à placer la semaine dernière, ce qui a entraîné un tassement des tarifs. Mais il semblerait que les abattoirs du nord de l’Europe cherchent à s’approvisionner en France, ce qui limiterait la tendance baissière. En aval, si la demande restait dynamique, pour de nombreux abattoirs se pose toujours le problème de la revalorisation de leurs prix de vente.
En poules de reproduction l’offre semble correcte, tandis que la campagne de frais touche à sa fin. Les tarifs ont baissé.