Poules de réforme : peu évolutif
Peu de changements sur le marché de la poule de batterie la semaine dernière. Les réformes restaient importantes. Les tarifs sont demeurés stables, les abattoirs peinant à faire pression sur les prix. Dans l’ensemble, l’heure est à la prudence en amont, les éleveurs attendant de voir si le rachat de Doux par Terrena signera un changement de stratégie ou une continuité des politiques tarifaires actuelles. Les lots négociés en spot restaient peu nombreux, les réformes étant planifiées.
En poules de reproduction, l’offre était large et les prix peu évolutifs.