Poule de réforme : peu de changement
Certes la situation compliquée aux frontières du Nigéria complique le commerce pour les abattoirs qui orientent leurs marchandises vers l’export, mais l’offre de poules de reproduction en France semblait somme toute limitée la semaine dernière. Ce d’autant plus que le marché de l’œuf bio et plein air manque d’offre, et que certains éleveurs décalaient les réformes de ces poules. Les abattoirs ont tenté de faire pression sur les prix, mais la reconduction semblait rester de mise.
En poule de reproduction, les discussions allaient bon train, les vendeurs tentant de passer des hausses à la veille de la rentrée et les acheteurs campant sur leur position faute de commerce encore dynamique, notamment du fait de la météo estivale.
