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Poule de réforme : commerce peu tonique en aval

Peu de changement la semaine dernière sur le marché des poules de batterie. La plupart des abattages consistaient en des lots contractualisés depuis plusieurs mois. L’offre était modérée mais les abattoirs la jugeaient suffisante au vu du commerce toujours aussi perturbé. Même si le Nigéria a de nouveau ouvert ses frontières, les volumes autorisés à transiter restaient inférieurs à ceux de l’an dernier. Dans le même temps, les stocks sur place sont abondants, ce qui accentue la concurrence entre les différents pays exportateurs. Quant au commerce européen, il peinait à redémarrer et manquait de tonus, selon les opérateurs.
En poules de reproduction, les volumes venaient un peu à manquer et les prix se sont réajustés à la hausse pour certains lots.

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