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Porc : repli des exportations brésiliennes en août

En août selon 3tres3.com, les envois de porc brésilien à l’étranger ont reculé de 19 % par rapport à juillet 2019, provoquant une baisse de 4 % des cours du porc brésilien. Le marché intérieur est peu compatible aux grandes envolées de prix car la demande domestique reste faible et l’économie locale souffre toujours de l’inflation mais la productivité de la filière porcine brésilienne se porte bien. Les coûts de production ont reculé en raison des cours baissiers des céréales. À noter que le nombre de porcelets a augmenté de 3,17/porcelets/truie/an sur 10 ans, d’après Agriness.

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