Porc : belle croissance attendue au Brésil en 2020
En 2020, le Brésil devrait voir sa production et ses exportations de porc augmenter selon les estimations de l’USDA. Ainsi le cheptel des truies atteindrait près de 3 millions de têtes début 2020 soit une croissance de 1 % sur un an, entraînant dans son sillage une hausse de la production porcine de 4,5 % en 2020 par rapport à 2019 soit 180 000 téc supplémentaires. La production brésilienne s’établirait ainsi à 4,1 millions de téc en 2020. En parallèle, les exportations progresseraient de 20 % soit 175 000 téc de plus qu’en 2019. La Chine continuera à dominer le marché de l’export, d’autant plus que l’accès à ce marché a été facilité : 16 abattoirs sont autorisés à exporter vers la Chine. À noter qu’en cumul des dix premiers mois de 2019, les envois brésiliens vers le premier consommateur mondial de porc ont augmenté de 38 %.
