Plats préparés : l’origine des viandes dès 2017
Stéphane Le Foll a annoncé hier avoir saisi le Conseil d’Etat du projet de décret prévoyant l’étiquetage de l’origine du lait, du lait en tant qu’ingrédient dans les produits laitiers et de la viande en tant qu’ingrédient dans les plats préparés. Et ce après avoir reçu un courrier du commissaire européen Vytenis Andriukaïtis stipulant que rien ne s’opposait au lancement d’une expérimentation telle que proposée en France. Le Conseil d’Etat dispose de deux mois pour rendre son avis. Ensuite le dispositif pourrait entrer en vigueur au 1er janvier 2017 pour une période de deux ans. Les modalités précises de sa mise en œuvre feront l’objet dans le courant de l’été « d’une concertation avec l’ensemble de la filière et les associations de défense de consommateurs » précise le ministère.