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Nouvelle baisse des prix du sucre

Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier.

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Comment évoluent les prix du sucre ?
© Généré par l'IA

Les prix du sucre ont encore reculé pendant la semaine écoulée, tant en sucre raffiné qu’en sucre brut. Le sucre brut passe désormais sous la barre des 18 cts$/livre et celui du sucre raffiné poursuit sa baisse sous les 500 $/t. Les mêmes fondamentaux guident les marchés cette semaine, avec toujours des niveaux au plus bas en raison de chiffres indiquant des productions meilleures que prévues. Le prix du sucre brut a terminé en baisse (17,37 cts$/livre le 17 janvier 2025 contre 18,14 cts$/livre le 13) et celui du sucre raffiné aussi (473,75 $/t le 20 janvier 2025 contre 498,80 $/t le 14).

Cet article a été écrit par les journalistes spécialisés de La Dépêche-Le Petit Meunier, qui accompagne depuis 1938 les opérateurs du commerce des grains. 

Rédaction Réussir

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