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Nouvelle baisse des prix alimentaires en novembre

Les prix mondiaux des produits alimentaires ont légèrement baissé en novembre, le recul des prix des produits laitiers ayant compensé la hausse des cotations pour le sucre et les huiles végétales, ont indiqué jeudi 7 décembre les Nations unies. L'indice de l'agence de l'ONU pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) affichait une moyenne de 175,8 points en novembre, soit une baisse de 0,5% par rapport au mois précédent, mais en hausse de 2,3% par rapport à la même période l'année dernière. La baisse de novembre s'explique par la diminution de 4,9% de l'indice FAO des prix des produits laitiers. Les cotations pour le beurre, le fromage, la poudre de lait écrémé et la poudre de lait entier ont toutes diminué, précise la FAO.

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