Monique Piffaut rachète Pâtes fraîches Luison et Som'Baker

Monique Piffaut (à la tête de Financière Turenne Lafayette) vient de reprendre les Pâtes fraîches Luison et Som'Baker, révèle Le Manager de l'alimentaire. Basé à Saint-Alban (31), Pâtes fraîches Luison était son principal concurrent français en MDD et a enregistré un chiffre d'affaires de 13,9 M€ en 2014. La PME s'est dotée d'une usine neuve de 5 000 m2 en 2010. Avec Som'Baker (18,5 M€ de CA), basé à Rancourt (80), Monique Piffaut se lance dans la pizza fraîche en MDD.