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Cotations
Roquette
Grossiste, France
7,00 €/kg
=
Rungis, le 14/05
Poireau
Grossiste, France, cat. I, colis 10 kg
1,20 €/kg
-0,40
Min de Lyon, le 14/05
Pomme
Grossiste, Elstar, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg
1,60 €/kg
=
Min de Nantes, le 14/05
Saumon
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 4-5 kg, Norvège
10,90 €/kg
=
Rungis, le 14/05
Radis
Expédition, Rhône-Alpes
0,78 €/botte
-0,02
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 14/05
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Graisse de volaille
830,00 €/tonne
Marché français, le 07/05, Rendu, Port Ara, FFA 5%
Agneau
3,69 €/kg vif
43 - Saugues, le 10/05, Marché en vif, 32-38 kg, R
-0,15
Mâche
0,95 €/150 g
Min de Nantes, le 14/05, Grossiste, verte, Val de Loire, barq. 150 g thermo-scellée
=
Avoine
275,00 €/tonne
Hesse / Rhénanie-Palatinat, le 07/05,
=
Persil
0,80 €/botte
Min de Nantes, le 14/05, Grossiste, frisé, U. E., botte
=
Poudre de lait
2 550,00 $/tonne
Océanie, le 10/05, 1,25 % mg
-0,97 %
Turbot
24,00 €/kg
Rungis, le 14/05, Grossiste, 3-4 kg, U. E.
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
701,00
Marché mondial, le 13/05,
-2,00
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