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Cotations
Poire
Grossiste, Williams, verte, Afrique du Sud, cat. I, 70-75 mm, plateau 1 rg
2,12 €/kg
=
Min de Nantes, le 26/04
Pomme de terre
Grossiste, Celtiane, France, cat. I, 35-65 mm, carton 12,5 kg
1,40 €/kg
Min de Bordeaux, le 26/04
Sardine
Grossiste, fraîche, Bretagne
2,90 €/kg
=
Rungis, le 26/04
Coque
Grossiste, import
4,80 €/kg
=
Rungis, le 26/04
Barbue
Grossiste, 2-3 kg, France
19,50 €/kg
=
Rungis, le 26/04
Produits laitiers
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Poule
2,50 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, (entière), effilé, France, au sol
=
Vache
5,45 €/kg carcasse
12 - Laissac, le 23/04, de boucherie, Marché en vif, Aubrac, moins de 10 ans, R
-0,05
Concombre
1,80 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, mini, Espagne, cat. I
=
Blé tendre
229,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, éch. oct.-déc., récolte 2024, Rendu, Dunkerque, meunier, 220 Hagberg, 11%
Piment
1,65 €/kg
66 - Saint-Charles, le 26/04, Frontière, vert, Sahem, Maroc, cat. I
-0,15
Butter Index
5 862,00
Europe, le 24/04,
-88,00
Lieu
14,00 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, jaune, (filet), France
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
750,00
Marché mondial, le 25/04,
-1,00
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