Mareyage
Lorient s’active pour ses futurs salariés
Mareyage
Dans le secteur du mareyage dominé en France par de très petites entreprises faiblement mécanisées, le renouvellement des personnels pose question. Exemple d’initiative à Lorient.
Le mareyage lorientais peine à recruter les quinze salariés nécessaires au renouvellement des effectifs des entreprises chaque année.
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C’est un petit secteur d’activité, le mareyage compte 490 entreprises (56 % des très petites entreprises) et 11 200 salariés en France selon l’Union du mareyage français. Non délocalisable, l’activité se situe dans des ateliers situés à l’arrière des halles à marée françaises, directement sur les ports.
