Aller au contenu principal

L'influenza est en bas de l'échelle de risque

Comme nous l'annoncions hier, l'Afssa a rendu public son avis sur le risque de transmission d'influenza aviaire hautement pathogène par les oiseaux migrateurs aux oiseaux d'élevage. L'agence a estimé celui-ci « négligeable» pour le moment et considéré que la Dombes ne constitue pas une réserve de virus H5N1. Cet avis est assorti de recommandations en fonction de 6 niveaux de risque (voir tableau).

Les experts ont situé le risque actuel dans la case 1 b (voir tableau ci-dessous). A ce niveau, les mesures à prendre sont les mêmes qu'au niveau minimal précédent 1 a. Le dispositif comporte des mesures de base applicables à tous les niveaux de risque : protection de l'abreuvement, interdiction d'utiliser l'eau de surface et vaccination dans les parcs zoologiques. Les trois suivantes sont à renforcer lors d'un passage au niveau supérieur 2 a : surveillance des mortalités des oiseaux sauvages, surveillance active des mêmes oiseaux ainsi que des volailles et mesures de biosécurité pour les détenteurs d'appelants (pour la chasse). Deux autres mesures ne sont à renforcer que lors d'un passage au risque 2 b : surveillance clinique des élevages et surveillance spécifique des élevages de colverts.

Le confinement (ou système équivalent de protection) des élevages et basses-cours n'intervient qu'au stade 2 b. Pour les élevages non confinés, des mesures supplémentaires sont mises en œuvre afin d'éviter les contactes avec l'avifaune sauvage (mesures renforcées à mesure que le risque s'accentue). Il concerne les « zones à risque particulier ».

L'interdiction de rassemblement s'étend à tout le territoire métropolitain quand on passe au stade supérieur 3 a. Le confinement n'est étendu à l'ensemble du pays qu'au stade maximal 3 b.

Les plus lus

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 07 mai 2026

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

dindes en élevage
Dinde : alourdir les carcasses, la stratégie de LDC et Galliance pour la reconquête

Après une chute ininterrompue des abattages depuis 2000, la dinde semble reprendre quelques couleurs en France. Au moins le…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Œufs : les importations européennes bondissent de 65 % au premier trimestre, l’Ukraine et la Turquie en profitent

Les importations d’œufs de l’Union européenne ont atteint un record sur le premier trimestre 2026. L’Ukraine a progressé, mais…

batau porte conteneur de dos
Viande bovine : la consommation continue de reculer dans l’UE, mais les importations vont bondir en 2026

La consommation par bilan de viande bovine va continuer son déclin en 2026, selon les prévisions de la Commission européenne.…

vaches dans un pré
Prix des bovins : après 8 semaines de baisse, le plancher en vue ?

Les prix des vaches allaitantes et des vaches laitières se stabilisent tandis que ceux des jeunes bovins s’effritent encore…

conteneur bresilien au port
Viande bovine : les exportations brésiliennes pourraient chuter de 10 % à cause de la Chine

Les droits de douane instaurés par la Chine sur la viande bovine vont bientôt conduire à l’arrêt des exportations du Brésil,…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio