Levée de fonds pour Bagel Corner
L’enseigne Bagel Corner vient de réaliser une nouvelle levée de fonds auprès de ses actionnaires historiques (Starquest Capital, Francis Viriot, ancien DRH France de McDonald’s, David Borgel, ancien directeur de la franchise Midas et Marc Fournier, cofondateur de Serena Capital). L’objectif de cette nouvelle levée de fonds est de financer la réalisation d’un centre de formation, de nouvelles unités en propre et la restructuration des équipes France et le développement à l’export. L’enseigne devrait passer le cap des 40 restaurants à la fin de l’année en France et en Belgique. Son objectif est d’atteindre 100 restaurants en 2022 et 700 à termes en Europe.
