A la veille de l’évènement du Grand Palais
Les marchés de gros affichent un beau dynamisme
A la veille des festivités pour les 50 ans de Rungis au Grand Palais (du 15 au 17 novembre), auxquelles elle participera et une semaine après son assemblée générale à Nantes, la Fédération des marchés de gros de France (FMGF) publie ce jour de bons chiffres d’activité. « Fiers de leurs résultats », les marchés de gros affichent ainsi dans un communiqué un chiffre d’affaires consolidé de 14 milliards d’euros, « soit plus d’un milliard sur deux années d’exercice », 2 000 entreprises, 4 000 producteurs et 145 000 emplois directs. « L’excellente vitalité économique de nos Marchés de gros de France atteste de l’exemplarité de notre modèle qui retrouve sa légitimité de premier distributeur de la production des bassins locaux et régionaux de France en commercialisant 5,6 millions de tonnes de produits frais auprès de 74 500 acheteurs, soit plus de 20 000 acheteurs supplémentaires », se félicite la FMGF qui regroupe 24 marchés de gros approvisionnant 45 millions de Français au quotidien. Premier marché de gros de France, Rungis affiche un chiffre d’affaires de 9,39 milliards d’euros avec 457 opérateurs, 90 producteurs pour 2,458 Mt commercialisées, loin devant Marseille (519 M€ de CA, 101 opérateurs pour 318 938 tonnes), Nantes (423 M€, 117 opérateurs) et Toulouse (407 M€ de CA, 147 opérateurs pour 226 949 tonnes), selon le rapport d’activité 2018 de la FMGF. Le président de la fédération, Jean-Jacques Bolzan souligne que les marchés de gros « restent attentifs à ce que les élus et pouvoirs publics soient des facilitateurs pour valoriser cet écosystème unique dans le cadre des nouveaux enjeux de la restauration collective imposés par la loi Egalim ».
