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Les « eaux-de-vie de vin » et « distillats de vin » interdits de lies

La Commission européenne demande à la France d’interdire d’ici deux mois la commercialisation d’eaux de vie faisant référence au vin quand elles sont produites à partie de lies. Après avoir cesser la commercialisation d’eaux de vie ou de distillats de vin à partir de marcs, les autorités françaises avaient maintenu leur autorisation pour les lies.

Rédaction Réussir

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