Les commerçants récompensés
Les trophées du Label Rouge réunis à l’occasion de l’AG du Sylaporc et de Fil Rouge à Aix-en-Provence ont été remis à :
Bœuf LR
• Catégorie artisanal : Joseph Lena, Morbihan, ODG Limousin Promotion
• Catégorie GMS : Max Seve, Leclerc Genay, Lyon (Rhône), ODG Limousin Promotion
Veau LR
• Catégorie artisanal : Serge Ginestet, Aveyron, ODG Irva
• Catégorie GMS : Jean-Marie Pouwels, Auchan Le Pontet (Vaucluse), ODG Irva
Agneau LR
• Catégorie artisanal : Pascal et Olivier Stefanelli, SA La Tretsoise, Trets (Bouches-du-Rhône), ODG :Adet
• Catégorie GMS : David Farges, Leclerc Souillac (Lot), ODG Agneau du Quercy
Porc LR
• Catégorie artisanal : Roland Morel, Seine-et-Marne, ODG Porc fermier d’Auvergne
• Catégorie GMS : Didier Fustec, Géant Brest (Finistère), ODG Groupement fermier d’Argoat
Grand Prix LR
Nicolas Kinget, Le Touquet (Pas-de-Calais), ODG Agneau du Quercy.
