Légumes secs et féculents complets à l’honneur

Depuis le 22 octobre et pendant un mois, les nouvelles recommandations sur l’alimentation pour les adultes de Santé publique France du PNNS4 sont au cœur d’une campagne nationale d’information invitant les Français à modifier leurs habitudes pas à pas. Déployée à la télévision, sur les réseaux sociaux et sur le site mangerbouger.fr, cette campagne encouragera notamment les Français à augmenter leur consommation de légumes secs et à aller vers les féculents complets. Malgré leurs atouts ils ne sont pas assez présents dans les assiettes des Français, indique Santé publique France qui souligne que 60% des adultes ne mangent pas de produits céréaliers complets et 85% ne satisfont pas la recommandation concernant les légumes secs (soit deux fois par semaine).