Légumes : des ventes un peu plus soutenues

Légumes : Bien que plus attentive aux prix, la demande en salades progresse, notamment les envois hors Hexagone, ce qui soutient l’activité. Le repli des volumes de chou-fleur breton entraîne une reprise des cours, la demande, principalement export, se montrant par ailleurs plus présente. En endive comme en poireau, les ventes affichent un rythme stable, face à une demande un peu plus présente (avec la baisse des températures). Les prix sont légèrement plus fermes. La campagne de tomate bretonne est désormais terminée.

Fruits : L’offre de kiwi Hayward français s’élargit. Les prix restent néanmoins bien tenus, du fait d’un marché plutôt aéré, les offres néo-zélandaises déclinant et la concurrence européenne se montrant plus mesurée, cette année. En pomme et en poire, les ventes demeurent calmes et les prix inchangés. En noix, le déstockage se poursuit. Les cours sont reconduits.