Aller au contenu principal

Le solde agroalimentaire français perd un tiers de sa valeur

L'excédent des produits transformé a reculé de 0,8 milliard d'euros en 2016.

Après le léger rebond enregistré en 2015, l’excédent des échanges agricoles et agroalimentaires français ont chuté en 2016 de 3 milliards d’euros pour s’établir à 6,1 milliards d’euros, perdant ainsi un tiers de sa valeur, établit le service de statistiques du ministère de l’agriculture dans sa synthèse Agreste annuelle. « Il faut remonter à l’année 2009 pour trouver un niveau aussi bas », est-il souligné dans la note. En cause essentiellement la baisse des volumes exportés en céréales suite à la mauvaise récolte de 2016 qui pèse pour 88% dans la chute de l’excédent commercial des produits bruts de 2,3 milliards d’euros. L’excédent en produits transformés diminue également mais dans une moindre mesure (-0,8 milliard d’euros), grâce notamment aux ventes de boissons alcoolisées et à la baisse des achats de tourteaux. Le service de statistiques du ministère de l’agriculture note un recul des exportations de produits laitiers de 333 millions d’euros par rapport à 2015, du fait de la faiblesse des prix du lait, et une chute des exportations françaises de volailles de 170 millions d’euros par rapport à 2015, du fait de l’épisode d’influenza aviaire ayant entrainé la fermeture complète ou partielle de certains débouchés vers les pays tiers. En revanche le solde commercial des viandes de porc redevient excédentaire, bénéficiant de la bonne tenue des exportations (+45 M€) et de la baisse des importations (-155 M€).

Les plus lus

salle de traite en élevage laitier
Prix du lait : des tendances négatives venues d'Europe du Nord

Les prix du lait au producteur sont sous pression dans le nord de l’Europe, car les cotations des produits laitiers…

graphique de la cotation entrée abattoir du JB R
Le prix des taurillons R dépasse les 7 €/kg

Les prix des jeunes bovins français grimpent nettement depuis le mois d’août et dépassent un nouveau record historique, même s…

Dépalettiseur
Œufs : « Il manque 3 millions de poules », comment la filière s’adapte à la tension

La transition vers l’œuf alternatif est bien amorcée par l’amont de la filière œuf. Mais il faut plus de poules en code 2 ou 1…

Le poulet label Rouge Rungis
Poulet Label Rouge : « On a vraiment un problème de répartition de valeur »

Après plusieurs années de recul, l’horizon s’éclaircit pour les ventes de poulets entiers Label Rouge en grande distribution.…

Volaille : où l’Ukraine dirige-t-elle ses exportations en 2025 ?

En 2025 et 2026, la production de volailles en Ukraine devrait croître lentement, tout comme les exportations, selon les…

Le cours du porc à plérin sur un an
Le prix du porc sous les coûts de production en France

Le prix du porc se creuse à nouveau cette semaine, malgré les insistances des éleveurs de l’amont pour le stabiliser.…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio