Le retour de la fraise sur les étals

Avec le mois de mars, les premières fraises ont fait leur apparition dans les linéaires français. Savéol vient même de lancer une campagne de publicité dans le métro parisien pour promouvoir sa « freizh » de Plougastel. L'an dernier, la France avait produit plus de 56 000 t de fraises, selon des données de conjoncture Agreste. La France reste un grand importateur de fraises, puisque que par exemple en 2010 (données Kantar) les Français en ont consommé environ 130000 tonnes.