« Le contrat tripartite n'est pas un modèle à promouvoir »
LMH : Pourquoi les coopératives voient-elles d'un mauvais œil les contrats tripartites ?
Pascal Viné : Les contrats tripartites tendent à répondre à une question fondamentale qui est celui du revenu des agriculteurs. Mais ce n'est pas la bonne réponse. Nous ne sommes pas opposés au principe mais à la généralisation du principe. Ces contrats mettent la filière dans une situation de faiblesse et renforcent le pouvoir de la GMS. Ils mettent surtout une pression supplémentaire sur les transformateurs. Ce n'est pas un modèle à promouvoir. Nous pensons que cette démarche n'apporte rien et rend les choses plus complexes. Le contrat tripartite doit rester facultatif et ne pas devenir obligatoire.
LMH : Que préconisez-vous ?
P. V. : Nous sommes plutôt favorables à la mise en place de contrats pluriannuels pour créer de la confiance et valoriser nos produits. Nous avons signé un contrat cadre avec la FCD dans ce sens. On travaille aussi avec Carrefour. La situation est très sérieuse. Il faut prendre le temps de la réflexion et de la discussion pour trouver les bonnes solutions. Le temps politique n'est pas le temps économique. Le gouvernement a annoncé une étude sur la LME dans le cadre de la loi Sapin 2. Les résultats devraient permettre de remettre les choses à plat et de se pencher sur la LME.