Aller au contenu principal

Le commerce de gros alimentaire dans la tourmente

Après l’annonce par Emmanuel Macron sur la reprise partielle de l’économie à la fin du confinement, le commerce alimentaire de gros s’est dit mardi « en grande détresse » face à l’absence de perspective, les entreprises de la restauration devant rester fermées au-delà du 11 mai. Les 150 000 entreprises du secteur (dont 95% de PME) qui assurent plus de 70% de l’approvisionnement de la RHD ont vu leur chiffre d’affaires s’écrouler de 80 à 90% depuis le 15 mars « sans aucune possibilité de report vers d’autres canaux de distribution, compte tenu de la spécificité de leur activité », s’alarme la Confédération française du commerce de gros et internationale (CGI). « Malgré les aides mises en place par le gouvernement, beaucoup d’entre elles n’y survivront pas », s’inquiète l'organisation. Dans ce contexte, le commerce de gros spécialisé dans la RHD peine à être pleinement associé au « plan de soutien économique spécifiquement dédié au secteur de l’hôtellerie-restauration » actuellement en préparation, une demande également formulée par les 1 800 brasseurs indépendants de France. Une réunion doit se tenir ce vendredi à Bercy sur le sujet.

Les plus lus

poules pondeuses en élevage au sol
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 14 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

petit veau dans sa niche
Prix des petits veaux : après une courte baisse cet été, la tension revient

Les prix des petits veaux se sont tassés au mois d’août, tout en restant à des niveaux inédits pour la période. Mais la baisse…

Chargement d'un camion de pomme de terre. Acheminement sur un tapis.
Pourquoi les prix des pommes de terre industrie ont-ils tant plongé cet été ?

Les volumes de pomme de terre primeurs pour l’industrie qui ne sont pas contractualisés ne trouvent actuellement pas preneurs…

brebis en bergerie
« En trois ans, on a perdu 617 000 agneaux ! » : comment la filière ovine veut enrayer la baisse de production

Les abattages d’agneaux reculent depuis 4 ans, mais la filière croit au potentiel et pousse à travailler au cœur de chaque…

viande dans un carton
Viande bovine : pourquoi notre déficit commercial s’est réduit de 10 000 t au premier semestre 2025

Les exportations françaises de viande bovine progressent au premier semestre, malgré le manque de disponibilité et les prix…

bateau porte conteneur
Viande bovine : pourquoi les exportations australiennes battent des records début 2025

La hausse de la production australienne de viande bovine rencontre une demande mondiale particulièrement dynamique. Résultat,…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio