Le cidre du Cotentin devient Appellation d'origine protégée

Le cidre du Cotentin est devenu le 26 juin Appellation d'origine protégée après l'approbation de la Commission européenne, a annoncé l'institution. « La Commission européenne a approuvé la demande d'inscription du « Cidre Cotentin » ainsi que la dénomination simplifiée de « Cotentin » dans le registre des Appellations d'origine protégées (AOP) », explique l'exécutif européen dans un court communiqué. Le cidre Cotentin avait déjà été distingué en octobre 2016 par un classement en Appellation d'origine contrôlée (AOC). Sa production varie entre 100 000 à 150 000 unités par an.