Le chiffre d'affaires de Barry Callebaut en hausse de 4,2%
Barry Callebaut a enregistré au premier trimestre de son exercice décalé 2016-2017, clos en novembre, des volumes en léger recul de 0,4% à quelque 492 930 tonnes. Le chocolatier a confirmé ses objectifs à moyen terme. Le chiffre d'affaires pour sa part a progressé de 4,2% à 1,89 Md CHF, indique le communiqué. « Nous avons connu un début d'exercice solide avec le projet Cocoa Leadership sur les rails, la croissance robuste supérieure au marché toutes régions confondues dans le secteur du chocolat et la performance très élevée de l'activité Gourmet & Spécialités », a déclaré le directeur général, Antoine de Saint-Affrique cité dans le communiqué. A moyen terme, la direction a reconduit ses objectifs : croissance du volume de 4 à 6 % et hausse de l'EBIT supérieure à la croissance du volume, sous réserve d'événements majeurs imprévus. Par ailleurs, Barry Callebaut a nommé Raphaël Felenbok directeur général de sa filiale suisse. Il sera également responsable de la marque de chocolat suisse Carma vendue dans plus de 30 pays.
