Le bœuf brésilien progresse de 13,43 %
L’association brésilienne des exportateurs de viande (Abiec) attend une recette de 4,45 milliards de dollars US pour 2007, en hausse de 13,43 % sur 2006. En volume, la croissance devrait être de 4,17 % avec environ 2,5 millions de tonnes (tec) embarquées. Le président de l’Abiec, Marcus Vinícius Pratini de Morais, souligne que le change est défavorable. Il se félicite des acquisitions d’entreprises brésiliennes à l’étranger, comme JBS aux Etats-Unis, en Australie et en Europe (Inalca) et Mafrig en Argentine..L’Abiec continue de qualifier l’embargo partiel de l’Union européenne, devant entrer en vigueur fin janvier, de protectionnisme sanitaire. M. Pratimi constate aussi que les industriels du secteurs se diversifient. Le lait lui semble être une voie prometteuse, étant donné le déficit mondial. Les groupes Bertin et Perdigao y prennent pied.